Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với bệnh nhân đang điều trị ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn nặng. Dù không có một chế độ ăn uống kỳ diệu nào có thể chữa khỏi bệnh hoàn toàn, nhưng việc duy trì thói quen ăn uống khoa học sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện thể trạng và tối ưu hóa hiệu quả điều trị.
Bác sĩ Mark Pomerantz từ Viện Ung thư Dana-Farber nhấn mạnh rằng một thực đơn bổ dưỡng, kiểm soát tốt lượng đường và bảo vệ tim mạch là chìa khóa hỗ trợ tích cực cho quá trình chăm sóc bệnh nhân ung thư. Các phương pháp điều trị ung thư tuyến tiền liệt thường ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình trao đổi chất và thể lực của cơ thể. Ăn uống lành mạnh giúp cơ thể thích ứng tốt hơn và vượt qua các phác đồ điều trị này một cách hiệu quả nhất.
Tăng cường bổ sung rau xanh và trái cây tươi
Việc ưu tiên rau củ quả nhiều màu sắc giúp cơ thể nhận được lượng chất xơ dồi dào cùng các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ giảm bớt mức độ testosterone – loại hormone có thể thúc đẩy sự phát triển của khối u tuyến tiền liệt. Đồng thời, chất xơ cũng giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể tốt hơn.
Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do có hại. Tuy nhiên, người bệnh cần tham khảo kỹ ý kiến bác sĩ điều trị trước khi sử dụng các viên uống bổ sung như Vitamin E hay Selen vì hiệu quả có thể khác nhau ở mỗi người tùy theo yếu tố di truyền.
Lựa chọn chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch
Liệu pháp hormone trong điều trị ung thư tuyến tiền liệt tiến triển thường làm giảm lượng testosterone. Điều này dễ dẫn đến tình trạng mất cơ và tăng mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
Vì thế, bệnh nhân nên hạn chế tối đa các nguồn chất béo có hại từ thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn hay sữa béo. Thay vào đó, hãy tăng cường bổ sung các nguồn protein lành mạnh có lợi cho tim như:
- Các loại cá béo giàu Omega-3 (như cá hồi)
- Thịt gia cầm nạc không da
- Các loại hạt dinh dưỡng
- Các loại đậu
Kiểm soát nghiêm ngặt lượng đường tiêu thụ
Đường không trực tiếp kích thích tế bào ung thư phát triển, nhưng việc lạm dụng đồ ngọt là con đường nhanh nhất dẫn đến tăng cân, béo phì. Thừa cân làm suy giảm sức đề kháng và tăng nguy cơ tái phát ung thư. Bệnh nhân nên hạn chế các thực phẩm nhiều đường tinh luyện như bánh ngọt, kẹo và nước ngọt có ga để bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Nói không với rượu bia và chất kích thích
Rượu bia chứa lượng calo rỗng lớn dễ gây tăng cân và gây áp lực cho hệ tim mạch. Hơn nữa, chất cồn làm suy giảm chức năng gan – cơ quan chịu trách nhiệm đào thải và chuyển hóa hầu hết các loại thuốc điều trị ung thư. Khi gan bị quá tải, khả năng tiếp nhận thuốc và hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
