Quả sơri – Liệu pháp tự nhiên giúp đẩy lùi cơn đau gút hiệu quả
Trái sơri chín mọng không chỉ là một món ăn tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng mà còn được chứng minh là có khả năng giảm đến gần 50% nguy cơ tái phát các cơn đau nhức ở người bệnh gút. Đây là một tin vui lớn cho những ai đang phải đối mặt với căn bệnh xương khớp dai dẳng này.
Một nghiên cứu quy mô được thực hiện bởi các nhà khoa học tại Trường Đại học Y khoa Boston (Mỹ) trên 633 bệnh nhân gút. Các đối tượng tham gia đã cung cấp thông tin chi tiết về các yếu tố ảnh hưởng đến bệnh trạng cũng như lượng sơri tiêu thụ trong vòng 48 giờ trước khi các cơn đau gút cấp tính bùng phát. Khảo sát này tiếp tục được lặp lại sau ba tháng, khi các bệnh nhân đã hoàn toàn cắt cơn đau tái phát.
Kết quả phân tích vô cùng bất ngờ: việc ăn khoảng 20 quả sơri trong vòng hai ngày trước khi xuất hiện cơn đau đầu tiên giúp giảm đến 50% nguy cơ bùng phát các cơn đau tiếp theo. Bên cạnh đó, việc sử dụng các sản phẩm chiết xuất từ sơri cũng giúp giảm đến 40% nguy cơ này.
Mặc dù nghiên cứu chưa đưa ra lời lý giải chi tiết nhất về cơ chế hoạt động, các chuyên gia nhận định rằng hiệu quả này đến từ tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ của chất anthocyanins. Đây là hoạt chất có hàm lượng rất cao trong quả sơri, nho, bắp cải tía và các loại quả mọng khác, giúp kháng viêm và giảm đáng kể nồng độ axit uric trong máu.
“`
Originally posted 2010-11-16 02:22:26.
